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琴似の「創作居酒屋はこぶね」オーナーのたかしまです。新鮮素材、道産食材を生かした料理を一生懸命作って、みなさんにお届けします。お客様に感動を与えられるように従業員一同、日々精進いたします。

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2011年2月 9日 (水)

雪まつり

おいっす


月曜日から雪まつりが始まっていますねー



行ったことないです


きっと観光客やアベックがたくさんいるんでしょうねー


毎年そうですが


雪まつりとよさこいのシーズンは


琴似は暇です


あ、


ワールドカップの中継がある日も暇です


暇なときにこそ


お客様との距離が近くなるチャンスです


しっかり


目配り


気配りをして


仲良くなってもらい


次回のご来店につなげてほしいものです


それでも手が空いていたら


店内清掃を徹底的にやり


クリンリネスの意識を高めましょう


職業柄


どこの店に行っても


トイレ


換気扇


カスター


などなど見ちゃいます


居酒屋甲子園の覆面調査員は


プロですから


奴らの目をごまかせるほど甘くないと思います


油断しちゃだめよ


今日の予約がモニターかもねー


みんながんばれー

あざす

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